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Un classique de la brasserie
pas de nerfs : c'est un morceau tendre et savoureux
Picanha tranchée Angus ×1
Découvrez le Brisket de bœuf Angus
boulettes ou galettes kefta
Contre-filet Mirandesa épice Un classique de la brasserieVendu par 2 pices de 300g, emballes sous vide individuellement. Le contre filet Mirandesa est une pice noble. Reconnue pour son grain fin, sa tendret remarquable et son persillage quilibr, cette viande offre une exprience gustative riche, avec des armes subtils de noisette et dherbes sauvages. Sa dcoupe droite et gnreuse en fait un choix idal pour une cuisson rapide et matrise la pole, au grill ou au barbecue. Pour les amateurs de viandes dexception,
